Notre carte

Hors-d’OEuvre

Velouté de crabe au safran15 €

Salade de Saint-Jacques aux amandes grillées25 €

Consommé de pot-au-feu au foie gras14 €

Cassolette d’escargots au beaufort et aux noix17 €

Planchette de Coppa, graines de sésame torréfiées16 €

Terrine de foie gras de canard "Maison", brioche tiède25 €

Mesclun au chèvre chaud, lard fumé, miel et pignons de pin18 €

Blinis de saumon fumé et tarama17 €

Salade gourmande au foie gras et magret de canard fumé20 €

Ceviche de thon Akami, citron vert et combava25 €

Présentation non contractuelle, susceptible de modification et sous réserve de disponibilité. Les prix s'entendent TTC, en euros. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.